Rettich, Schwarzer

Name: Rettich, Schwarzer
Botanischer Name: Raphanus sativus LINNÉ var. niger S. KERNER
Umgangssprachlicher Name: Rettich
Sonstige, umgangssprachliche Namen: Raphanus sativus LINNÉ ssp. niger (MILLER) DE CANDOLLEvar, albus DE CANDOLLE, Ackerrettich, Hedrich, Kriebelrettich

Beschreibung:
Der Rettich ist eine krautige, zweijährige Pflanze, die im 1. Jahr eine Rosette gelappter, fiederteiliger Blätter und eine kräftige Rübe erzeugt. Der Rettich ist eine Holzrübe, deren Holzteil aber größtenteils zart ist und nur wenige verholzte Gefäße besitzt. Die Rinde schließt mit einem weiß oder schwarz gefärbten Korkgewebe ab. Wird die Rübe nicht geerntet, dann entsteht im 2. Jahr ein verzweigter Blütenstand mit violetten Kreuzblüten. Die Früchte wachsen zu Gliederschoten mit mehreren Samen aus. Unterschieden wird zwischen dem weißen Sommerrettich und dem schwarzen Herbst- oder Winterrettich, der im Oktober geerntet wird.

Vorkommen:
Herkunft: Mittelmeerraum, vielfach angebaut

Wirkung:
Die Droge wirkt sekretionsfördernd im oberen Gastrointestinaltrakt, motilitätsfördernd (Aktivierung der Darmtätigkeit) und antimikrobiell.
Nebenwirkung: keine

Anwendung:
Anwendungsgebiete: Dyspeptische (Verdauungs-) Beschwerden, besonders infolge Dyskinesien (schmerzhafte Muskelkrämpfe) der Gallenwege; Katarrhe der oberen Luftwege.
Dosierung: Soweit nicht anders verordnet beträgt die mittlere Tagesdosis 50 - 100 ml Preßsaft.
Besondere Hinweise: Gegenanzeigen können bei Gallensteinleiden auftreten.

Wirkstoff/Droge:
Rettich, bestehend aus der frischen Wurzel von Raphanus sativus LINNÉ var. niger (MILLER) S. KERNER und/oder Raphanus sativus LINNÉ asp. niger (MILLER) DE CANDOLLE var. albus DE CANDOLLE sowie dessen Zubereitungen in wirksamer Dosierung. Rettich enthält Senfölglykoside wie ätherisches Öl.

Literatur:
Bundesanzeiger
Braun, Frohne "Heilpflanzenlexikon", 6.Auflage ; Gustav Fischer Verlag
Franke, Wolfgang "Nutzpflanzenkunde", Georg Thieme Verlag Stuttgart 1975